Proposer les bienfaits du lait de chèvre dans une gamme de produits naturels et innovants faciles à consommer… L’aventure de la marque So Chèvre démarre tout juste pour notre startup installée en Touraine dans les locaux de l’ancienne petite laiterie de Parçay-sur-Vienne. Les deux premiers encas équilibrés composés simplement de lait de chèvre déshydraté, de fruits secs et de céréales sont commercialisés dans les réseaux sportifs, diététiques et de proximité. Glissés au fond d’une poche ou d’un sac à dos, ils soutiennent les sportifs dans leur activité physique ou agrémentent une pause saine… avec leur douce saveur caprine !
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