Pour compléter les produits frais à base de lait de chèvre, Amaltup a créé une gamme bio de sec. Objectif : valoriser l’excédent laitier ...

Alors que la filière caprine bio est actuellement en plein pic de lactation, la jeune société Amaltup maintient son engagement auprès des...

Forte du succès de sa gamme So Chèvre apéro, la startup Amaltup élargit son offre ce printemps pour accompagner les moments de retrouvail...

La pandémie de Covid-19 touche durement les acteurs de l’alimentaire, particulièrement les start-up. Freinées en pleine ascension, les je...

Le monde caprin ? Une véritable passion pour Sébastien Duboc qui en a finalement fait sa vocation. Cet ingénieur agronome, ancien product...

La Fédération des Parcs naturels régionaux a décerné ce vendredi 24 janvier le Prix spécial des Parcs du concours national « Innover à la...

Depuis deux ans, l’entreprise conçoit des produits bio à base de lait de chèvre. Elle a été primée par les Parcs naturels régionaux. Symb...

La Fédération des Parc naturels régionaux est partenaire de la seconde édition du prix “Innover à la campagne - J’entreprends là où j’ai ...

Les tartinades So Chèvre mélangent du fromage de chèvre frais avec des bons ingrédients tels que tomates et basilic, petits pois et menth...

La startup agro Amaltup, dont la mission première est de valoriser les excédents saisonniers de production laitière et les coproduits de ...

Le salon international des professionnels de la bio, Natexpo, qui s’est déroulé du 20 au 22 octobre à Paris, a mis en avant de nouvelles ...

Dénicher des produits de grande qualité, bio et originaux, avec un  profil nutritionnel équilibré, voilà l’avenir de l’épicerie fine ! Ce...

A la plage, sur l’herbe, ou le long des quais, organiser un pique-nique en été est toujours une bonne idée. Et si le panier est bio, cela...

L’épicerie innove avec des offres toujours plus saines. L’accent est mis sur l’origine et la composition des produits pour séduire les pl...

Rendez-vous du 20 au 22 octobre au salon Natexpo à Paris  Nord Villepinte. En référençant plus de 200 exposants, le parcours « restaurati...

https://france3-regions.francetvinfo.fr/centre-val-de-loire/emissions/9h50-matin-centre-val-loire - émission du 09/09/2019 - 38' à 42'

Publié le Vendredi 12 juillet 2019 par Nathalie Marchand À un an d’existence, la start-up spécialisée dans la valorisation des surplus de...

Ces barres naturelles et équilibrées, jadis appelées So Chèvre ont été rebaptisées Avril&Mai. Dorénavant labellisées bio, ces snacks sain...